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Lebenslauf

05 / 1986

Reifeprüfung an der HBLA Graz

10 / 1988

Diplomierung zur Dipl. Diätassistentin und Ernährungsmedizinischen Beraterin am AKH Wien

10 / 1988 -
11 / 1990

Dipl. Diätassistentin am LKH Leoben, Vortragende und Prüferin im Fach  „Ernährungslehre und Diätetik“ an der Krankenpflegeschule des LKH Leoben

03 / 1991 -
10 / 1992

Sonderausbildung für „Lehrende“ und „Leitende“
Funktionen der gehobenen Med.-techn. Berufe des Landes Steiermark

Seit 1992

Freiberufliche Tätigkeit als Diätologin

1996 - 2007

Lehrbeauftragte an der Diätakademie, der Hebammenakademie und der Krankenpflegeschule in Graz

1998 - 2011

Freie Mitarbeiterin der Österreichischen Krebshilfe: Leitende Diätologin am Beratungszentrum der Österreichischen Krebshilfe in Graz

2002

Mitherausgeberin des Patientenratgebers „Chemotherapie“ im Verlag Urania, Leipzig

2001

Preis der Österreichischen Krebshilfe Steiermark für den Patientenratgeber „Chemotherapie“

2006

Geladene Sprecherin bei der Jahrestagung der Diätologinnen
Thema: Gewichtszunahme: „Ein Prognosefaktor bei Brustkrebspatientinnen“

2006

Erstellung einer schriftlichen Ernährungsinformation für Schwangere und Mütter im Wochenbett; Erstellung zusammen mit OA Dr. Schlembach und Univ. Prof. Dr. Häusler, Universitätsklinik für Frauenheilkunde und Geburtshilfe der Medizinischen Universität Graz

2006

Mitherausgeberin des Patientenratgebers Chemotherapie
Verlag Uniscript Graz

2006

Geladene Sprecherin beim Seminar der European School of Oncology: HNO–Karzinom, Klagenfurt

2006

Eigenverantwortliche Erstellung der Ernährungsbroschüre
„Ernährung bei Krebs“ für die Österreichische Krebshilfe

2009

Mitherausgeberin des Buches „Chemotherapie: Praxisorientierte Hilfe für Patienten und Angehörige“, 2. Auflage

04/ 2012

Gründungsmitglied und Vorsitzende des gemeinnützigen Vereines:
Frauen- und Brustkrebshilfe

05/2013

Master of Public Health der Medizinischen Universität Graz

   
 

Familienstand: verheiratet, 2 Kinder

 

Ernährungspraxis

Kaiser Franz Josef-Kai 48
(Nähe Schlossbergbahn)
8010 Graz

 

Kontakt

Terminvereinbarung        Montag -Freitag von     8:00- 10:00 Uhr unter:

0664/3628600
petru@petru-ernaehrung.at
Anfahrt: google maps

 

Praxiszeiten

Montag und Mittwoch
15 - 18 Uhr
mit telefonischer Voranmeldung


ISBN: 978-3-7020-1634-0

Preis: 19,90

Kochen gegen Krebs